Bolgheri Rosso Grattamacco D.O.C.

Denominazione DOC

Vitigno Cabernet Sauvignon (~30%), Merlot (~30%), Cabernet Franc (~25%), Sangiovese (~10%), Petit Verdot (~5%)

Gradazione 14%

Abbinamenti Carni rosse alla griglia, arrosti, brasati, selvaggina, agnello, primi piatti strutturati, formaggi stagionati, cucina toscana e piatti ricchi