Menù

Stuzzicheria

Il Parmigiano in Scaglie 28 mesi servito con Miele di Castagno €  10.00

Le Olive Giganti Marinate € 3.00

Il Lardo Speziato con Miele di Acacia € 12.00

I Filetti di Alici su Crostini € 10.00

pesci del lago

La Trota Salmonata Affumicata con Crostini € 15.00

Il Salmerino Affumicato con Crostini € 15.00

Il Filetto di Trota del Lago Spinato e Marinato € 15.00

Il filetto di Salmerino del Lago Spinato e Marinato € 15.00

Il “Gran Misto di Pesci Cavaturacciolo”:

  • Per 1 persona  € 16.00
  • Per 2 persone € 30.00
  • Per 3 persone € 40.00

i nostri classici

Il Tagliere di Salumi (Salame, Coppa, Speck):

  • Per 1 persona € 10.00
  • Per 2 persone € 18.00
  • Per 3 persone € 25.00
  • Per 4 persona € 30.00

Aggiunta o Variazione sul tagliere (a persona) € 2.00

Il Tagliere Misto Salumi e Formaggi con Miele di Acacia:

  • Per 1 persona € 12.00
  • Per 2 persone € 22.00
  • Per 3 persone € 32.00
  • Per 4 persona € 40.00

Piatti combinati

La “Culatta” Gualerzi Langhirano – Parma con Mozzarella di Bufala € 18.00

La Bresaola della Valtellina con Olio e Pepe € 18.00

La Bresaola della Valtellina con Porcini Carpacciati € 20.00

Il Roast Beef con Olio e Pepe € 18.00

Il Roast Beef con Parmigiano in Scaglie e perle di aceto Balsamico € 22.00

Piatti caldi

* I Pizzocheri della Valtellina € 11.00

* I Ravioli di Magro al Burro e Salvia € 11.00

Risotto alla Monzese Zafferano e Salsiccia € 11.00

* Prodotti freschi di gastronomia conservati in atmosfera modificata, successivamente riscaldati.

Formaggi

Assaggi di 3 tipologie con Miele di Acacia € 10.00
(Vaccino Caprino e Pecorino)

Assaggi di 3 tipologie con Miele di Castagno € 14.00
(Robiola Caprotto Gorgonzola)

La Degustazione di Formaggi con Miele e Marmellate:

  • 5 tipologie € 25.00
  • 6 tipologie € 30.00

Dolci

Assortimento di Biscotti:

  • Per 1 persona: € 6.00

Il Salame dolce di Cioccolato con Panna € 8.00

Pandolce ai fichi noci e uvetta con panna

€ 8.00

Pane e coperto inclusi nel prezzo