Gobbio Noventa Botticino D.O.C.

Denominazione DOC

Vitigno Barbera (~35%), Sangiovese (~35%), Marzemino (~20%), Schiava Gentile (~10%)

Gradazione 14%

Abbinamenti Antipasti strutturati, salumi, primi piatti saporiti, carni rosse, brasati, selvaggina, arrosti, formaggi stagionati, cucina bresciana tradizionale e piatti ricchi e intensi