Vino Nobile di Montepulciano Poliziano ‘Asinone’ D.O.C.G.

Denominazione DOCG

Vitigno Sangiovese (~90%), Colorino (~10%)

Gradazione 14–14,5%

Abbinamenti Carni rosse, arrosti, brasati, selvaggina, primi piatti strutturati, formaggi stagionati