Gavi dei Gavi D’Antan La Scolca D.O.C.G.

Denominazione DOCG

Vitigno Cortese

Gradazione 12,5%

Abbinamenti Crudi di pesce, ostriche, carpacci di mare, crostacei, sushi, antipasti delicati, risotti leggeri, formaggi freschi e di media stagionatura, cucina di mare elegante