Alzero Quintarelli Giuseppe Cabernet I.G.T.

Denominazione IGT

Vitigno Cabernet Sauvignon (~40%), Cabernet Franc (~40%), Merlot (~20%)

Gradazione 16–16,5%

Abbinamenti Carni rosse importanti, selvaggina, brasati, piatti molto strutturati, formaggi stagionati, vino da meditazione